-
בוגרת לימודי רפואה בארגנטינה, התמחתה במיקרוביולוגיה קלינית בהדסה עין כרם, ביצעה פוסט-דוקטורט באימונולוגיה ומיקרוביולוגיה בבית הספר לרפואה ע"ש אלברט אינשטיין שבניו יורק ופוסט-דוקטורט נוסף בתחום המיקרוביום בביילור שביוסטון, טקסס.
-
עם חזרתה לארץ השתלבה כמנהלת מעבדה לדיאגנוסטיקה מולוקלרית בבית החולים ברזילי ובהמשך כמנהלת המרכז לטיפול וחקר המיקרוביום במרכז הרפואי רמב"ם.
-
ד"ר פיטשני הינה מרצה במסלול הקליני בטכניון ומפרסמת מאמרי מחקר רבים בנושאים הנמצאים בחזית התחום.
